[うなぎ] 冷凍うなぎをお店の味にする方法　超簡単です！

[うなぎ] 冷凍うなぎをお店の味にする方法　超簡単です！

材料

冷凍うなぎ　今回は中国産を使用
料理酒　　　１００cc
うなぎのタレ

フライパンに料理酒を入れ　弱火で８〜１０分蒸すだけ　強火だと皮が焦げてフライパンにくっ付きますので注意　料理酒が臭みを取りふっくらに仕上げてくれます　是非試して下さい。