ホクゴロパンプ筋!かぼちゃのチキンホットサラダ|レシピ・作り方 #shorts

    こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!

    今日の #筋肉料理
    【かぼちゃのチキンホットサラダ】

    具材ホクゴロボリューミー!
    抗酸化力たっぷりでお肌に嬉しい♪

    ぜひつくってみてください💪

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    #レシピ

    ■材料(2人分)
    ・鶏むね肉(皮なし) 120g
    ・かぼちゃ 300g
    ・ミニトマト 8個
    ・オリーブオイル 大さじ1/2
    ・フリルレタス 適量

    ☆鶏むね肉の下味
    ・日の出料理酒 小さじ2
    ・片栗粉 小さじ2

    ★調味料
    ・カレー粉 大さじ1/2
    ・しょうゆ 大さじ1/2
    ・おろしにんにく 小さじ1/2

    ■調理時間
    約18分

    ■栄養成分(1人あたり)
    ・エネルギー…267.6kcal
    ・タンパク質…18.5g
    ・脂質…4.8g
    ・炭水化物…37.6g
    (糖質/食物繊維…31.3g/6.3g)
    ※数値は目安です。

    ■作り方
    1.かぼちゃは種とワタを取り2cm角に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2~3分加熱する。
    2.ミニトマトはヘタを取り半分に切る。
    3.鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、☆を揉み込んで下味をつける。
    4.フライパンにオリーブオイルを熱し、3を中火で色が変わるまで炒める。1を加えて1~2分混ぜ炒め、2、★を加えてサッと混ぜ炒める。
    5.お皿にフリルレタス、4を盛り付けて完成!

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    かぼちゃのチキンホットサラダ|レシピ・作り方
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