【vlog】カルニータスの煮汁でリゾット/１度で２度美味しいの２度目／シンプルな材料／簡単／美味しい／美味かぶ子のお料理がんがん
皆さん、こんにちは
アシスタントの秋ナスです(*´▽｀*)
今回は
カルニータスの煮汁で作るリゾットです
今回、オレンジジュースを使ったリゾットで
オレンジジュースが苦手な私としては
少しだけ不安もありましたが
お肉を煮込んだ煮汁を使ってるからか
旨味が、お米に吸い込まれて
芳醇なリゾットが出来ました
カルニータスを作ったら
２度目のお楽しみリゾット
シンプルな材料で簡単に作れるので
ぜひ一度作ってみて下さい(*´▽｀*)
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【材料】
カルニータスの煮汁・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・・・適量
お米・・・・・・・・１８０ｇ
タマネギ・・・・・・1/4
ベーコン・・・・・・お好きな量
エリンギ・・・・・・お好きな量
マイタケ・・・・・・お好きな量
白ワイン・・・・・・６０ml
にんにく・・・・・・１片
塩・こしょう・・・・適量