【人参しりしり】たらこ和え🥕お弁当にも！

【人参しりしり】たらこ和え🥕お弁当にも！

人参しりしり🥕たらこ和え

簡単でおいしい人参しりしりを作りました。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリです！我が家では作り置きのレギュラーです❣️

【材料】
・人参3本
・しょうゆ　少々
・マヨネーズ少々
・たらこ　2はら
・黒ごま　適量

【作り方】
1.人参は皮をむき、しりしり用スライサーで千切りにする（なければ包丁で千切りに）ラップを、かけてレンジで1分チンする。
2.フライパンにマヨネーズを入れ火にかけ人参をしんなりするまで炒め、しょうゆを回しかけ火を止め、自然に冷ます。
3.冷めた人参にたらこを（皮を包丁の背でそいでおく）混ぜる。
4.黒ごまをふって出来上がり。

お弁当用に冷凍してもOK!