【1週間献立】秋の味覚を味わう簡単晩ご飯｜平日ラクする夜ご飯おかず5日間

【1週間献立】秋の味覚を味わう簡単晩ご飯｜平日ラクする夜ご飯おかず5日間

今週は「秋の味覚」を堪能する夜ご飯です🍁
れんこんやきのこをたっぷり使って
秋の味覚を楽しめるおかずにしました🍄
れんこんの食感は何に入れてもおいしいので
大好きです😍

今回のイチオシはれんこんシソつくね✨
シャキシャキ食感が最高です👍

概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや詳しいレシピを載せています📝
分量は2人分で記載していますので参考にしてください
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️

🍳チャプターリスト
00:00 今週の買い物食材
00:38「鯖とれんこんの味噌炒め」献立
03:11「れんこんシソつくね」献立
05:54「厚揚げときのこのとろとろ煮」献立
08:14「梅しそチーズ豚巻き」献立
11:04「鶏チリ・ひじきご飯」献立

👛買い物リスト
〜 肉・魚類 〜
さば　　　２切れ
鶏むね肉　1枚
豚ひき肉　150g
鶏ひき肉　250g
豚肉　　　8枚　
厚揚げ　　1個（250g）
ハム　　　4枚
豆腐　　　300g

〜 野菜類 〜
玉ねぎ　1個
人参　　1本
ネギ　　1本
きゅうり　1本
小松菜　　1束
じゃがいも　2個
なめこ　　1パック
えのき　2パック
しめじ　1パック
れんこん　1節（300g）
ちくわ　　4本
しそ　　10枚
梅肉チューブ

合計¥3,268

✍️献立リスト
▶︎1日目
鯖とれんこんの味噌炒め
冷奴
小松菜と人参の味噌汁

▶︎2日目
れんこんシソつくね
小松菜の胡麻和え
なめこの味噌汁

▶︎3日目
厚揚げときのこのとろとろ煮
レンジひじき
ネギとわかめの味噌汁

▶︎4日目
梅しそチーズ豚巻き
ポテトサラダ
コンソメスープ

▶︎5日目
鶏チリ
玉ねぎしめじポン酢
ひじきご飯

🔻過去の1週間献立

【1週間献立】旬の秋食材で和食晩ご飯｜平日ラクする簡単夜ご飯おかず5日間

【1週間献立】秋野菜のおすすめ簡単晩ご飯｜平日ラクする夜ご飯おかず5日間

🍅食材と分量(2人分)
〜1日目〜
《鯖とれんこんの味噌炒め》
◉鯖　2切れ
◉れんこん　150g
◎すりごま　大さじ1
◎味噌　　　大さじ1
◎みりん　　大さじ1
◎醤油　　　大さじ1/2
◎生姜　　5cm

《冷奴》
◉豆腐　200g
◎梅チューブ　お好み
◎しそ 　2枚
◎かつお節

《小松菜と人参の味噌汁》
◉小松菜　2束
◉人参　　1/4本
◎水　　　400ml
◎だしの素　小さじ2
◎味噌　　　大さじ1

〜2日目〜
《れんこんシソつくね》
◉鶏ひき肉　250g
◉れんこん　150g
◉しそ　　　3枚
・片栗粉　大さじ2
・生姜、にんにく
・味噌　　大さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
・塩胡椒　少々
◎醤油　　大さじ1
◎みりん　大さじ1　
◎砂糖　　大さじ1

《小松菜の胡麻和え》
◉小松菜　3束
◎砂糖　　小さじ1
◎醤油　　小さじ1
◎すりごま　大さじ１

《豆腐となめこの味噌汁》
◉豆腐　100g
◉なめこ　1パック
◎水　　　400ml
◎だしの素　小さじ2
◎味噌　　　大さじ1

〜3日目〜
《厚揚げときのこのとろとろ煮》
◉厚揚げ　200g
◉豚ひき肉　150g
◉えのき　　1パック
◎水　　200ml
◎醤油　大さじ2
◎酒　　大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎だしの素　小さじ1

《レンジひじき》
◉ひじき　大さじ2
◉人参　　1/4本
◉ちくわ　2本
◎水　　　30ml
◎醤油　　小さじ1
◎酒　小さじ1
◎めんつゆ　　小さじ1
◎砂糖　小さじ1

《ネギとわかめの味噌汁》
◉ネギ　1/2本
◉わかめ　ひとつかみ
◎水　　　400ml
◎だしの素　小さじ2
◎味噌　　　大さじ1

〜4日目〜
《梅しそチーズ豚巻き》
◉豚肉　8枚
◉しそ　5枚
◉チーズ　40g
◉梅肉チューブ
◎塩胡椒　　少々

《ポテトサラダ》
◉じゃがいも　2個
◉きゅうり　　1/2本
◉ハム　　　　2枚
◎塩昆布　　2つまみ
◎マヨネーズ　大さじ2

《コンソメスープ》
◉玉ねぎ　1/2個
◉えのき　1/2パック
◉ちくわ　2本
◎水　　400ml
◎コンソメ　小さじ2

〜5日目〜
《鶏チリ》
◉鶏むね肉　350g
◉ネギ　　　1/2本
◎ケチャップ　大さじ2
◎砂糖　　大さじ1
◎酒　　　大さじ1
◎豆板醤　小さじ1
◎にんにく　5cm
◎中華だし　小さじ1

《玉ねぎしめじポン酢》
◉玉ねぎ　1/2個
◉しめじ　1/2パック
◉ハム　　2枚
◎ポン酢　大さじ2
◎かつお節　1パック

《ひじきご飯》
◉米　２合
◉人参　1/2本
◉ひじき　大さじ2
◉しめじ　1/2パック
◎醤油　　大さじ2
◎酒　　　大さじ2
◎みりん　大さじ2
◎塩　　　少々

🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Sakura』　
曲名『Log Cabin』　
曲名『Air』　　　
曲名『Everyday (Acoustic)』

🎶効果音
「OtoLogic」

このチャンネルでは
「1週間の献立」
「2人暮らしの日々の夜ご飯」　を毎週載せています
献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では
「夜ご飯のメイン」を載せています🍳
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【Instagram】
https://www.instagram.com/copi__gohan《毎日のご飯のせています》
【チャンネル登録はこちら】
@copi__gohan
#1週間献立 #晩ご飯 #秋の味覚 #二人暮らし #夜ご飯 #晩ごはん#夕飯