美味しくて箸が止まらない【磯部レンコン】の作りかた
和食料理人が作る【磯部レンコン】
No. 63 美味しくて箸が止まらない【磯部レンコン】の作りかた
青のり×レンコンの組み合わせが美味しくて箸が止まらない！
大人にも子どもにも食べてもらいたいレシピをご紹介💁♀️
《材料》
レンコン 200g(乱切り)
オリーブオイル 大さじ1
青のり 大さじ1
塩 少々
・フライパンにオリーブオイルをひき、レンコンに焼き色をつけます🪷
・良い焼き色になったら火を止めて、青のりと塩をまぶして出来上がり！
レンコンはそのまま炒めたらシャキシャキ食感、レンチンしてから炒めたらほっくり食感に！
レンチンは500W5〜6分が目安☝️
お好みで作ってみてくださいね💡
まるでお菓子のような、止まらない美味しさ！
おやつにもおつまみにもピッタリ✨
ぜひ作ってみてくださいね💁♀️
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鰻和食屋まさご
📍静岡県富士市浅間本町7-10
☎ 0545-52-5591
⏱️営業時間
11:00～14:00（LO.）
17:00～20:30（LO.）
🗓定休日 水曜定休日
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