とろとろで美味しい！白菜とツナのうま煮
白菜ざく切りにして煮るだけで、簡単に１品できます。白菜がトロッとしてツナの旨味が染みて美味しいです。
【材料】
白菜 1/4個(約400g)
水 200ml
A 顆粒だし 小さじ1
A おろし生姜 小さじ1
A 酒 大さじ1
A ツナ缶 小1缶
塩 少々
こしょう 少々
【作り方】
1. 白菜を4〜5cm角のざく切りにする。
2. 鍋に1の白菜の芯からいれて水も加え、蓋をして煮立たせる。
3. 煮立ったら弱火で蓋をしたまま10分煮る。
4. Aを加え蓋をして更に10分煮る。
5. 塩コショウで味を整え、器に盛って完成。
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