牛すじ煮込みの作り方。【飯テロ】
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材料は目分です。
牛すじ
こんにゃく
卵
水
料理酒
三温糖
生姜
ねぎ
本だし
本みりん
万能ねぎ
からし
以上です！
32件のコメント
嫁にほしい
滑舌と引き換えに飯テロを得た漢！！！
おうち麺君、普段お酒飲むの？
酒の進むメニュー多い割にはいつも白飯食ってんなあと
からしで咽せたんか？笑
ごぼうも入れたい！
牛すじ煮込みは大根食べる料理だと思ってる(´・ω・｀)
だいぶ時間かけちゃいましたね笑
近所のラーメン屋さんでは、あっさり醤油ベースの牛すじ乗ったラーメン食べました！おうち麺さんが作った牛すじラーメンの動画楽しみ〜！
牛すじ煮込み✨とても美味しそうでした😋
おうち麺TV.様は本当になんでも作れる料理人ですね🥺✨ｽｺﾞｲ!!!
動画ありがとうございました👏👏👏
最初何言ってるか分からん笑
これ酒進むだろうなぁ
牛スジやモツ煮のコンニャクは、ちぎりよりもスライス派です👍
調味料は目分量で入れてるのか？と毎回思う🤔
こんにゃくは初めに麺棒とかで叩いて柔らかくしたらもっと味が染み込みますよ！
5:06から湯気以外静止画かと思った
牛すじ美味しいですよねー。居酒屋であったら必ずたのみますw。自分で作るのも好きですがそんなに安くないしそもそもあまり売ってないし、、、自分は牛すじだけガンガン茹でてから味付けしてコンニャクと豆腐入れます。一晩置くとさらに良いです。牛すじラーメンぜひやってください！
牛スジって見かけない
牛スジの煮込み大好き。ウチはタマネギ合わせます。
美味そう…
いいもん！
今からカキフライたべるもん！
黒いコンニャクに慣れない東北民
牛蒡も入れよう。
圧力鍋無いから炊飯器で。
きょうつくろ
美味しさと手間の等価交換
牛のアキレス腱 牛すじ
牛すじって、少し高くてもオーストラリア産じゃなく国産の何ならちょっとお高めの肉から取れた牛すじで煮込み作ったら美味しいですよ。
これから正月のいいお肉出てくるので、いいすじ肉も出てくるので楽しみです😆
1:00この辺の音が心地いい
こんにゃくレンチンでアク抜き
勉強になりましたっっ😃
ネギが天然パーマかってくらいチリチリしてる
ご飯🍚ビール🍺
お好きなのをどうぞ
美味しそうです！
牛すじが安くなってるときに買って冷凍してます。今度作ってみたいです。
牛スジに合う蒟蒻を送りたい＾＾
効果音が面白い
スッゴく雑！これじゃ豪快じゃないでしょ。もう少し丁寧にやったら？
勉強になりました！食べたいです🤤