ホットクックで「れんこんと大根の煮物」レンコンは今が旬!

    レンコンは、秋〜冬にかけて旬!スーパーでもよく見かけるようになりました。粘りと甘みが強くて、美味しい!
    全体的にふっくらとしていて、ずっしりとした重さがあるのを選んで買います。

    ■材料
    大根 適量(冷凍していたもの)
    れんこん 100g
    豚コマ 60g
    ・醤油 大さじ2
    ・みりん 大さじ2
    ・砂糖 小さじ1
    ・水 100g
    ・だし 適量

    ■作り方・手順
    手動で作る→煮物を作る→まぜる・30分 を選んで「スタート」を押します。

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