とうもろこし 茹で方

とうもろこしのシーズン到来! 上手に茹でて、美味しく食べましょう。
★チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/user/oi8oi

【とうもろこしの茹で方】
1、とうもろこしの皮をむく。
2、ヒゲを抜く。
3、鍋に湯を沸かし、塩を入れてとく溶かし、とうもろこしを入れて5分ほど茹でる。
4、ザルにあける。

【材料】
・とうもろこし:1、2本
・お湯:1.5リットル
・塩:45g

【メモ】
・今回の分量で塩気は3%程度です。 もっと味がしたほうが良い時は塩を増やし、逆の場合は減らします。
・茹で時間は目安です、お好みで調整ください。

★チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/user/oi8oi
★レシピサイトぷちぐる https://bit.ly/39B0a8K
★ブログ https://bit.ly/39yF4Ie
★Twitter https://bit.ly/3aBQ3So
★Instagram https://bit.ly/3aEGpPe
★酒の肴に特化した著作です。https://amzn.to/31c8bg5

2件のコメント

  1. 綺麗な映像 ありがとうございます 甘いとうもろこしだと塩味効いて美味しいですが 45gは辛いと思いますよ どうかなぁ 汗いっぱいかいてキンキンに冷たくしたのを丸かじりなら ちょうど良いかな

  2. 私の地元では、とうきびと呼んでました。
    子供の頃の夏は、炭火で焼いて醤油で燻して、香ばしいのを前歯でガジャガジャと・・・(笑)
    懐かしいなぁ(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧