簡単濃厚ポカポカスープ【トマトとお野菜】濃厚スープ。
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２～３人前
にんじん ５ｃｍ
しょうが 小さじ１/２
※通常：小1/2 辛め：小１ 大辛：大1のどにカァ～っときます
※ちなみに無しでも出来ます
塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ１
水 １００ｍｌ
リコピンリッチ トマトジュース ２００ｍｌ
コンソメ 小さじ１
ベーコンなど炒めても勿論いいです。
お野菜ですが、玉ねぎなどを入れる場合 時間をかけてゆっくりペースト状に炒めます
本来はセロリなどを入れ全てみじんにして、じっくりですがそぎおとして濃い系のトマトジュースの旨味に合わせています。お野菜人参だけでも十分旨スープになります。
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#限界食堂#料理#トマト
19件のコメント
お疲れ様です♪お身体良くなって良かったです!
トマトジュース飲むのは日課なので、味変（?）でこれは美味しそうです♪
美味そう(*´﹃`*)
ボンゴレロッソ風に、このスープにアサリ入れて素麺か春雨で食べるの良いかも🤔
熊さんの料理も好きですけどまた
三日月隊でセブンデイズも見たいです😊
全部材料ある！明日の朝は冷えるからこれ飲んで仕事行こ🍅
インフルに体力持っていかれた体にもめっちゃ忙しくて仕事に疲れた体にも染み渡りそうなスープ
スナップエンドウの緑が赤いスープに映えますね😊スナップエンドウめっちゃ好きだけど、なかなかいいお値段なので旬のちょっと安くなってる時以外なかなか手が出せない😅
今日仕事でめっちゃ疲れたから、ご褒美に作ろうかしら😋
プーさん復活〜😆🎉
まだまだ寒い日が続くので、野菜スープ定期的に摂らなきゃですね。
トマトの赤とスナップの緑がyoshi👍
毎日これ飲んでますが、暖かいスープも良いですね☺️
体調悪い時はスープが栄養摂りやすくていいですね
ニンジンもすりおろすから飲みやすい😋風邪の予防にも良さそうです
最近、生のトマト様は高くて手が出せないので、ジュースであったかスープ嬉しいです💕
人参のカロテンもオリーブオイルで吸収率UP⤴️
冬の体調管理にぴったりですね
飲んだ後にいいもの確定であろうと
スナップエンドウの剥き方上手ですね~~😁
私
どちらかに力が入ってしまい結局どちらかが下から向くようにいつもなります．
くまさん配信ありがとうございます😊スープって栄養まるごと体に入ってくれそうでいいですよね。手軽にやっちゃうくまさん、やっぱ天才‼️😊
器がオシャレすぎてマネ出来ない😑…って、そうじゃなくて😅
スープは大好き❣具だくさんのものに走りがちですが、こういうシンプルなのもいいなあ♡是非作って、美味しく温まりたいと思います😋🍅
嬉しいスープ(#^.^#)
ありがとうございます♡
スナップエンドウの筋の取り方が同じだった😊最後の尻尾も背中側の筋目指して取ります😊 これはあったまる〜！玉ねぎも入れようかな
生姜たっぷりで温まりそう！
このスープ🍅作って元気になる💪😊
野菜苦手でトマトジュースもそのままだとあまり好きではないのですが、これならトマトも人参も簡単に摂取できるのが有難いです🙏
無印のゴムさじと軽量カップ使いやすいですよね！同じの持ってます
トマト🍅と生姜🫚の組み合わせは、本当に身体が芯から温まる🍅🫚