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    1. ちゃんと作りたい場合は、濃いめの昆布+カツオ出汁を引いて、そこに薄口醤油、味醂と塩で味をつけるとよりおいしく仕上がります😁レモンや柚子、ブラックペッパーの代わりに、柚子胡椒と一緒に食べるのも美味しいので試してみてください😉