【発酵料理】旨味麹漬け 手羽先 簡単レシピ

    【材料】
    手羽先・・・6本
    甘酒・・・手羽先の10パーセント
    醤油・・・大さじ1
    酒・・・大さじ2
    にんにく・・・1片
    鷹の爪・・・1/2本

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