【絶品スープ】玉ねぎたっぷりミルクスープの作り方♪だしパックと味噌で味付け!?和風オニオンスープ!破って使うおすすめのやすまるだしで汁物レシピを増やそう☆

    玉ねぎのミルクスープ
    ●材料(2人前)●
    玉ねぎ 小さめ1個(中サイズだったら1/2個)
    牛乳 200ml
    水 200ml
    やすまるだし 1包(赤:和風万能だし)
    バター 10g
    合わせ味噌 小さじ1
    小ねぎ 適量

    ①玉ねぎをスライスします。
    ②鍋にバターを入れ、中火で玉ねぎを炒めます。
    ③玉ねぎが透き通ってきて火が通ったら、牛乳と水を入れて一煮立ちさせます。
    ④だしパックを破って入れて、合わせ味噌を溶かし入れてたら、混ぜながら軽く火を通して完成です!

    ◆ポイント◆
    やすまるだしに粉末醤油が入っているので、だしパックだけで味がつきますよ!

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    1件のコメント

    1. ご紹介いただきありがとうございます!

      牛乳のまろやかさに味噌のコクが加わって美味しそうです😋

      材料も手順もシンプルで作りやすいのも良いですね😊