【乳製品不使用】濃厚！ヘルシー！豆乳で作る 皮ごとカボチャスープ ヴィーガンレシピ ダイエットにおすすめ Vegan

【乳製品不使用】濃厚！ヘルシー！豆乳で作る 皮ごとカボチャスープ ヴィーガンレシピ ダイエットにおすすめ Vegan

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖・化学調味料を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい　ヘルシー　からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

ヴィーガンカフェ店主が教える
皮ごとカボチャスープのレシピ　３〜４人分

・カボチャ　　　　１/４個 (３００ｇ)
・玉ねぎ　　　　　１/２個 (１００ｇ)
・人参　　　　　　１/２本 (８０ｇ)
・オリーブオイル　 大さじ１(１２ｇ)
・塩　　　　　　　小さじ１/２(３ｇ)
・水　　　　　　　３００ｃｃ
・無調整豆乳　　　３００ｃｃ
・白味噌　　　　　小さじ２(１２ｇ)
・塩麹　　　　　　大さじ１(１８ｇ)
・白胡椒　　　　　少々

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