ノンオイルなのにしっとりふんわり、大満足の米粉で作るパウンドケーキ(本の制作動画になのでレシピはありません。)

卵・砂糖・粉・バターが同量はいることで有名なパウンドケーキ
今回はノンオイルノンバター
そして米粉で作ります。

こちらは「ふとらない米粉のお菓子」の中の作品の制作動画になります。
本をお持ちの方はぜひトライしてみてください。

とっても簡単です。
バターなしですが見た感じ、食べた感じもかなり本物に近いです。

10年以上前から作っていますが本物にとても似ています。😂
自分でも
「いいレシピだ！
ノンオイルパウンドケーキの黄金比！」と
とても大切にしているレシピです。

本の作品なのでレシピは書けないのですが
薄力粉で作るパウンドケーキのレシピございます。
こちらをご覧ください。

説明付き動画もあげていますのでそちらもご覧ください

https://youtu.be/HCc–rAS4uQ

先程一度あげましたが訂正がありあげなおしま
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