今日の貧乏めし ブリのあらの照り焼き定食 90円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】
貧乏人の節約ごはん
魚は普通に買うと高いので、こういう「あら」を狙ってます
骨があったり、身が薄かったりで食べにくいですが、味はすごく良かったです
ブリのあらの照り焼き定食 90円
【材料】
ブリのあら(60g) 36円
塩 1円
砂糖(小さじ1) 1円
料理酒(小さじ2) 2円
みりん風調味料(小さじ2) 2円
醤油(小さじ2) 2円
小麦粉(小さじ2程度) 2円
油(小さじ1) 2円
小松菜(ゆで・1株分) 12円
ごはん(0.5合) 23円
即席みそ汁 7円
材料・調味料は大体のざっくりとした金額になっています。
music：DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
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18件のコメント
サエキさんこんばんは！
臭みが抑えられる豆知識ありがとうございます🥹
脂が乗っていそうな美味しそうなブリ！ご飯が進まないわけがありません🥲
小麦粉はどうしてまぶすんですか?
こんばんは、ブリのアラ安いですね、それに綺麗ですし、タレが美味しそうでご飯🍚が進みますね、仕事終わりなので、見てるとお腹が空いて食べたくなります、ブリのアラがないので残念ですが、今度作りたいと思います、ありがとうございました😊☔️
うまそうだ！
サエキさん、オチカレ様からコンチワです
イヤ〜御飯進みそうなオカズですね♪
何時も思いますが…サエキさんはテロリスト？なんですか？（飯テロ）
ソノウチ懸賞金かかりますよw
満たされました
またの美味しいお話し、心待ちにしてオリマス
サエキさん💜こんばんはー🌆
照り焼き定食いいね美味しそう😋
お安いアラでも下ごしらえで美味
しく食べられますね✨甘辛のタレ
で、ご飯がすすみますね☺🎶
照り焼き好きなので作ってみます
今日もアップお疲れ様(^-^*)
美味しそうですね！
さえきさんが作ってる料理はいつも真似したくなります😊
美味しそうですねー！料理上手でほんと羨ましいです😊自分も頑張って自炊頑張りたいです。
わぁ！とにかく見た目も美味しそうですし最後、サエキさんの綺麗な食べ跡。上品なんですよね😌
丁寧な暮らしをされているなと、いつもながら感心しながら観ました😇
どの魚もアラは一般的には安い部位ですが、骨が気にならないなら焼き煮は間違いなく、切り身より美味いですよね。いっぺんに作ると量もあるので、食べ応えもある。
マグロのアラは特に即買いです。
えー🤣🌈あらにしては最高🤤🥦
身がパックに入っていて２９８円なら買います！( ´・∀・｀)💕
私も鱈とか紅鮭もいつもあらを買いますよ🐬🌸🌸
一緒で嬉しいです🤗💓
たまにタイミングがいいと半額以下で買えますが、あらを買うにしてもおじいちゃんおばあちゃんも狙って買っていきますから買えないときは残念です😰❄️
私が買うぶりのあらは、頭とか骨が多いので、２９８円であの身は羨ましい限りです～🥺⭐✨
今日も定食バージョンで大満足です🐻❄️💘
魚🐟のあら❗
ブリだけではなく、他の魚🐟あらも大好きです🤣
サエキさんは、あらの美味しさを知る…
本当のグルメですね😂
和洋中何でも器用にお料理してますね🌼すごいです 次は何かな？また、楽しみにしてます
サラダスパゲッティーも美味しいですよ（玉ねぎ人参ピーマン、ゆで卵、きのこ、マヨネーズで〕
初めまして
すごく手際が良くて見とれてしまいました
私も朝と夜は自炊ですが
ここまで美味しそうにはできないです＾＾；
美味そうやな。これやろ。
照り焼きじゃないてすが、煮魚は魚を食べたあと煮汁を冷やすと煮こごりになって固まるのでそれをご飯の上に乗っけて食べていた思い出があります。
美味しそうです。上手過ぎです😊
魚のアラは美味しいですよね。ただ、食べるとき黙ってしまうのが個人的な難点。いつも煮付けや炊き合わせでやってきたので、照り焼きって発想はなかったなー。アイデアいただきました、ありがとうございます。