秋の旬の食材で/生がおいしい白菜サラダ・歯ごたえ最高【数分クッキング】

鍋や煮物に使いがちな白菜ですが、生で食べると歯ごたえも良く、
特に乾燥した時期に乾いた喉を潤してくれる絶品のサラダになります。

田舎の正月は多くの人が集まるので、このサラダを記載のレシピの
5倍くらいの量でつくりドンと出したのが始まりです。
おせちに足りない生野菜をお手軽に用意できます。

普段の食卓でも簡単につくれるので覚えておくと重宝します。

◎◎材料◎◎
白菜　　　　　300ｇ
ロースハム　　3枚
マヨネーズ　　50ｇ
醤油　　　小さじ　1/2
ラー油　　　　適量

塩分が入ると水が出てくるので
材料だけ切って用意しておいて
食べる直前に味付けするのをおススメします

◆◆店舗情報◆◆ 　
東京都杉並区西荻窪4-3-4 　　　　　　　　
　　美光弐番館1F 　
【mood plus /ムードプラス】　　　　　　　
　　 03・3394・6379

【お店のFACEBOOK】
　 https://www.facebook.com/nishiogi.moo…
【お店のTWITTER】
　 https://twitter.com/nishiogimood

#冬の旬#白菜#生#冬が旬#大量レシピ#混ぜるだけ#無限#数分クッキング