たっぷり肉野菜に塩スープが最高に美味しい【タンメン】作り方。
家で簡単に作れる激旨ラーメンレシピを紹介します。今回は【タンメン】たっぷり肉野菜の旨みが塩スープと調和して最高に美味しいです。ぜひ作ってみてください。
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39件のコメント
使えば、間違い無いですね！
関西にはタンメンが無いから知らないんだよ。関西人なんか考えなくても良いと思うよ。
食文化の違いが有るし、たこ焼きみたいな気持ち悪い物が好きだし。粉文化だから糖尿になるよ。
つぎチャンポンもお願いします！
今、作って食べました。
本当に美味しい！
ありがとう😊
普通のインスタントラーメンでも付属のスープで同じように作ったら、具沢山で美味しくなりそう。うっ、今あるのはスーパーで購入した味噌の生ラーメンだった。それでやってみるかな。
タンメンと言えば白菜でしょ？
そうだ‼️タンメン作ろう🎵🍜
知らない人がいるって事が知らなかった
チャンネル登録しました♡
個人的には挽肉は邪道
東海地方住みなんでタンメンは馴染みあるけど、これを家で作れるなら素晴らしい！
とろみ付けて餡かけっぽくしても美味しそうｗ
スープもいい出汁が出ていますね。
個人的にはモヤシ無し派
ラー油がとても合う麺料理
動画を見て、思い付いたのですが、具材にイカ🦑帆立、エビ🦐オイスターソース、水溶き片栗粉で、ちゃんぽん、又は中華あんかけにしても、凄い美味しいのでは、動画レシピのアレンジもいいかな？
タンメンなんて有名じゃねえか！お前が知らんだけやん！
いや〜、美味そう❗️
今晩はタンメンにします！！
昔良く出前してた近所の中華ラーメン屋さん（閉店）は、、タンメンって名称じゃなくて五目ラーメンだった記憶ですね〜。😊
具の量が少なすぎでしょｗｗ それと肝心のスープは？
塩ラーメンに肉野菜炒め入れてもタンメンの味はでない。これ作ります。🍜👍
ごま油、小皿に小さじ1くらい残ってる
麺は茹でないの？
本日作ってみました！
シャンタンが無かったので、鶏がらスープ+うまみ調味料で代用しましたが、問題なく美味しくできました！
チューブの総味シャンタンしかないけど同量でいいかな？
キクラゲ重要！ 竹の子は好み次第っすね 神奈川県に住んでいた時によく食べました。
創味シャンタンだけでできるなら やってみるかな！
作って食べました！
めちゃくちゃ美味しかったです😋
なんと言っても野菜が沢山採れるのが身体に良いっすよね！
タンメンと聞くとどうしても横浜の冬を想い出します。店で出されるタンメンの湯気が最初に冷えた顔を温めてくれる、あっさりした塩味の優しいスープが体の芯までまでホッとさせてくれる。豪華ではないけど素晴らしい日本の中華料理の1つだと思います。
子どもの頃からタンメン大好きです‼️タンメン専門店に通いたい位です。
創味シャンタンが決めてですね。作ってみます(*^^*)
試すぜったいうまい
自分はこれにプラス大さじ１酒入れてます
タンメン おいしそうね。無理せずに がんばってほしいです。
ごま油小さじ2
しゃん大さじ1
しお小さじ1
醤油小さじ4分の1
水600
こしょう
西荻のはつねに行きたくなりました〜。
この人、タンメン食った事あるの？
タンメン大好きなのにこちらの地方には店がなくて残念です・ぜひ作りたいです❣ 香味シャンタンの代わりになるものってありますか?
いやスープありの中華っぽい麺類って大体タンメン（湯麵）にあってるっしょ！？ どんだけタンメン警察いるかしら笑
自分はタンメンについてあんまり知らなかったので、タンメンの作り方はてっきり具のない塩ラーメンの上に炒めた肉野菜を載せてるの完成だと思ってましたｗ 炒めた具材でスープを作れば具とスープの両方にお互いの味が染み込んでより美味しそうですね。
昼飯一生これでいいやつ
しばらく関東にいて関西に帰ってくると「タンメン？」ほぼ知らないのにびっくり😮