お蕎麦屋さんから教えてもらった旨すぎる【玉子丼】 #shorts
お蕎麦屋さんに教えてもらっためちゃ美味い玉子丼の作り方。天かす？揚げ玉？がコクと旨味とカロリーを足してくれます。
かまぼこ、油揚げを少し入れても美味しいですが今回はシンプルに。
関西ではハイカラ丼とも言われてます。
かまぼこ入れて木の葉丼って言ってるのもあります。
【Specialthanks】
良く着てる大きいTシャツ屋さん
http://big-t.jp/
【あはちゃキッチンオススメ動画】
ゴーヤーチャンプルー2020
大食いYouTuber大塚桃子さん来店
【あはちゃキッチングッズ】
https://suzuri.jp/search?q=%E3%81%82%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3
【向井経歴】
1981年12月沖縄生まれ
1989年から神奈川県川崎市
2000年高卒で飲食業界へ
2005年調理師免許取得
2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
2011年2月自営飲食店あはちゃオープン
【飲食店経験】
個人経営の居酒屋
うどん屋さん、うどんも打つ
某全国チェーン居酒屋
カフェ
カフェ&レストラン副料理長
自営やりながら
パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。
【あはちゃキッチン】
2019.8〜YouTubeチャンネル開始
コラボ、ゲスト出演随時募集してます。
twitterDMよりお気軽に連絡下さい。
【呑み食い処 あはちゃ】
JR山手線大塚駅徒歩8分
都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
東京都豊島区北大塚2-22-4
18:00〜24:00
※不定休なためご確認下さい。
お店twitter
Tweets by ahachadokoro
店主向井twitter
Tweets by hayato505
【音楽:魔王魂】
https://maoudamashii.jokersounds.com/link.html
#shorts #お蕎麦屋さん #玉子丼 #揚げ玉 #天かす #家で作る #プロが教える #かんたんレシピ #あはちゃキッチン #あはちゃ
24件のコメント
やってみたいのですが具材を教えてもらえると嬉しいです🙇♂️
ほーほー！
あんまり卵とかないのね！
創味のめんつゆが神
しょっぱそう
さてはこれ、鶏肉入れても美味いな？
具材がハッキしません。材料のレシピを教えてちょんまげ〜😂
👍
センキュがうまく言えない自分でも作れるでしょうか
バナナ入れてんのかと思った
うまそうー！そして三つ葉は後入れだけで良さそう笑
bgm小さすぎて笑っちゃいました笑
めっちゃ美味そうだけど、お金ないな！
俺、もっと画期的で凄いの作れるで！！
材料、炊き立てのご飯🍚
卵２つ🥚
①炊き立てのご飯を茶碗によそう。
②卵を溶いてご飯にかける。
③キッコーマンの醤油を垂らす。
センキュー
材料分量の説明一切無し。全く参考にならず。ただの自己満垂れ流し動画。見て損した。
吐息がきもい
鼻息ですか？
玉子丼、親子丼が美味く出来ない人は、もう料理やめた方がいい。
これ系の動画で聞かれるまで材料答えないチャンネル始めてみた笑
なんのために動画あげたの？
鶏肉入れてもおいしそう。
いいですね(*´ω｀*)
美味しそう😊
これに鶏モモ入れると旨いよ。
あ、あと長ネギの代わりに玉ねぎを使って、6等分したトンカツを入れて少ししたら軽く溶いた卵を二度に分けて入れる。それをどんぶりによそった白米に乗せて食べたら、旨かったよ。
三つ葉多めで、玉ねぎでは無く白ネギの所が好みのたまご丼です。
前に作りましたが、絶品でした✨
ｾﾝｷｭｳ
なんか秘伝の技があるんかと思ったら、いたって普通やん。