長ひじきと大根のナムル

    こんにちは、クロコンです

    ひじきの栄養素
    ・骨や歯の形成に役立つ カルシウム は牛乳の約12倍
    ・腸内環境を整える 食物繊維 はごぼうの約7倍
    ・血液循環を正常に保つ マグネシウム はアーモンドの約2倍

    ・その他、ビタミンAやビタミンKなどを多く含み、美容にも良いとされています。
    ・微量に含まれるフコキサンチンは、脂肪燃焼効果があることが解明されています。

    栄養たっぷりのひじき、積極的に摂りたいですね。

    今回の長ひじきレシピは、ナムルにしてみました。
    大根のしゃきしゃき と 長ひじきのもちもち が
    相性抜群で箸がとまらないおいしさ。

    3週続きで長ひじきのレシピ投稿予定なので、
    あと1品お楽しみに~~~

    長ひじき食べでみたくなったそこのあなた。
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