【痩せ鍋】正月太りはコレでリセット!鶏むね肉のピリ辛味噌鍋【@糖質13.3g】ゆる吞みキッチン第211回
もうすぐ春ですが、まだまだ寒いこの季節。
超低カロリーなのに、めちゃめちゃ旨くて
満足度が高いお鍋はいかがでしょう?
実際僕も正月太りしちゃったんですが
この鍋を結構な頻度で食べてたら、
いつの間にか体重が元に戻ってきました。
材料費たった250円で出来ちゃうこのお鍋。
最近の値上げラッシュで厳しい家計にも優しいです。
是非やってみてください!
【材料&調味料一覧】
鶏むね肉 1枚
白菜 1/8玉
もやし 1袋
ネギ青い部分 1本分
にんにく 1片
生姜 1片
水 600cc
酒 50cc
白だし 30cc
創味シャンタン 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
鶏ガラスープ 小さじ1
鷹の爪 2本
味噌 大さじ2
※サムネイル及びタイトルの「@」は1人前を意味します。
~~~~~~~作りかた~~~~~~~
白菜は斜めに適当な大きさにカット
鶏むね肉は皮を剥いで
斜めに薄く削ぎ切り
ネギの青い部分は斜め切り
土鍋に白菜を芯の部分を下にして入れ
もやしをドサッと乗せたら
鶏むね肉をなるべく重ならないよう
中央を開けて並べていく
味噌以外の調味料を全て加えたら
味噌をてっぺんに乗せて蓋をして
中火で火に掛ける
沸騰してきたらにんにくと生姜を
すりおろして加え、味噌を溶かす
中弱火で3~5分程煮たら
ネギを加え蓋をして1分弱火で完成
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1件のコメント
すご〜く美味しそう!!明日、作ってみます❤