【60代暮らしのvlog】我が家の献立2日分/貰った野菜で作り置き

    こんにちは。
    ご視聴いただきありがとうございます。
    今回は2日分の食事の献立と
    もらった野菜の作り置きを動画にしました。
    前回から数えて5日目、6日目になります。

    素人の作り方ですので上手には出来ませんが
    献立作りの参考にして頂けたらと思います。
    買った食材と使った食材も書いておきますので
    良かったら見て下さいね。

    【今回買って残っているもの】
    *魚介類
    イカリング・イカゲソ揚げ
    イカ・しらす干し

    *肉類
    鶏むね肉・ソーセージ
    ハム・ベーコン

    *野菜
    人参
    小松菜・白菜
    キャベツ・絹さや
    もやし

    *大豆類
    納豆

    *その他
    干ししいたけ

    【今回作ったもの】
    5日目
    *夕食
    イカの生姜焼き、ポテトサラダ、大根のぬか漬け
    作り置きしてあった物
    きんぴら、ウリとミョウガのサラダ

    *朝食
    ご飯・味噌汁・スクランブルエッグ、ベーコン
    サラダ、漬け物
    作り置き  ポテトサラダ、きゅうりの酢の物

    *昼食
    うどん、かき揚げ

    2日目
    *夕食
    豆腐のステーキ、ツナサラダ
    ソーセージと野菜炒め
    作り置き  ウリとミョウガのサラダ

    *朝食
    ご飯・味噌汁・シャケ
    大根おろし
    作り置き ツナサラダ

    *昼食
    シャケとゴマのおにぎり、プチトマトのサラダ
    茹でカボチャ、巾着たまご

    【買ったもので使い切ったもの】
    ほうれん草・ひき肉・さんまのみりん干し
    ワカメとひじき缶・ごぼう、むきエビ
    ニラ、カイワレ、豆腐、油揚げ、エリンギ
    刺身こんにゃく

    追加で買った物
    卵、シャケ

    肉を食べない夫のメニューに合わせて作っています。

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    《暮らしのひとこま》

    3件のコメント

    1. こんにちは、nonoです。
      毎日の食事作りどうしてますか?
      ちょっと気を抜くとすぐに適当になってしまうので
      今回はちょっと気合を入れて食事を見直してみました。
      作り置きしておくと、とても楽です。
      コメントなど戴けると嬉しいです。

    2. ポテサラの時お酢少し入れたら、さっぱりしていいですね
      お肉もしますが家も野菜を使った料理多いです
      夏はきゅうりやミニトまとをかんたん酢に浸けとくだけのをよく食べます。
      食生活似てますね😊

    3. 丁寧な暮らしぶり、たいへん参考になります。何気ない生活の何気ない振る舞いのなかに、センスのよさと充実ぶりが伝わってきます。素敵‼️