【ヤミーの3ステップクッキング】ブリの照り焼き（2021年11月10日放送）
ブリの照り焼き【材料：2人分】
和食は時間がかかるイメージですが、ブリは火も通りやすいので手軽に作れるおすすめの和食です。
柔らかいブリの身には、中まで味が染み込み美味しさは格別です！
ブリ・・・2切れ
塩・・・少々
レンコン・・・50g
にんじん・・・20g
長ネギ・・・1/2本
サラダ油・・・小さじ2
小麦粉・・・適量
みりん・・・小さじ4
しょうゆ・・・小さじ4
酒・・・小さじ4
砂糖・・・小さじ2
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