レンジだけ!豚バラキムチの卵とじ

    レンジだけでできる 豚バラキムチの卵とじ広いお皿と キッチンバサミがあったら 包丁もまな板もいらないんです 豚バラ肉は下味を振ったら重ならないよう に 並べて電子レンジしていきます 卵を2個使いますあちっち っと熱いからお皿気をつけてください キムチを広げて 卵を落としたら味の素をふりかけていき ます 卵料理と味の素ってすっごく相性いいん ですよラップをしてもう一度電子レンジで 加熱したら ざっくりほぐして出来上がりですご飯も ビールも進んじゃいます気になるレシピは 保存しておくと便利です

    豚キムチは不動の人気レシピ!
    卵をプラスしてたんぱく質も摂れます。
    レンチンでできて、
    包丁まな板を使わないのも嬉しいです。

    【材料2人分】
    豚バラ肉 150g
    キムチ 100g
    卵 2個
    下味)
    味の素 小さじ1/4
    酒 大さじ1
    コショウ ひとふり

    作り方

    豚バラ肉を耐熱容器に入れ下味をふりかけ、
    ならべく重ならないように広げる。

    ラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。
    (豚肉の色がしっかり変わり火が通るまで)

    レンジから取り出し、キムチをひろげ、
    卵を落として味の素(分量外)をひとふりし、
    黄身の部分をざっと溶く。

    ラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱する。

    取り出して余熱があるうちに全体をざっくり和える。

    ポイント》
    お肉を広げられるサイズの平たい耐熱皿で作ってください。

    今回は
    味の素公式Twitterでご紹介の
    https://www.ajinomoto.co.jp/aji/
    #味の素 を使った
    包丁を使わない電子レンジレシピ/
    を考案させていただきました。
    Twitter記事はこちら
    ↓↓↓↓

    #味の素レシピ #豚キムチレシピ #レンジレシピ

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