包丁使わずパパっと2品＊食べる豚汁と豚しゃぶキムチ【ライブアーカイブ】
ご視聴いただきありがとうございます🥰🙏🌈
※こちらはインスタライブアーカイブです。
カット無しでお届けしておりますので、
お見苦しい場合は
1.7倍速ぐらいで見てもらっても十分かもしれません😊💦
お好みで速度調整して見てみて下さい。。。🙇♀️
ご視聴いただきありがとうございます🥰🌈
今回は記念すべきエピソード100🎉
とはいっても
とくに何か特別なことはなく。。😅
食べる豚汁と豚しゃぶキムチを
ご紹介しました！
包丁いらずの簡単手抜きだけど
しっかり肉も野菜も摂れて、
コスパも良し👍
ぜひぜひお試しください❣️☺️
✨包丁いらず♪30分で2品✨
【食べる豚汁＊具だくさん～！】と
【豚しゃぶキムチ和え】
調理時間：30分
材料3人分
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
キャベツ 2枚
えのき 1/2袋
豆腐 1/2丁(300g)
小松菜 2わ
にんじん 1/3本
昆布 5㎝
水 6カップ(1.2L)
味噌 大さじ3～4
本だし 小さじ1(または白だし大さじ1)
作り方
下準備
鍋に水と昆布を入れて10分ほど置く。
野菜を洗っておく。
1
中火にかけ、煮立ったら弱めの火加減におとし、えのき、小松菜を切って加え、キャベツはちぎって加える。
2
沸騰してきたら豚しゃぶしゃぶ用肉を加えて、菜箸でほぐしながら、火を通す。
3
出てきた灰汁を取り除き、豆腐を大きめに割って入れ、にんじんは千切り器で切って加え、本だしも加えて煮立てる。
4
味噌を加えて火を止める。
ライブでは
豚肉ひとパック分(300g)を
みそ汁の鍋で一気にしゃぶしゃぶして半分をとりわけ、
ざるにあげて湯切りし
カクテキキムチと和えて、ネギをのせました。
#豚肉レシピ #豚汁 #包丁いらず #ライブクッキング
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