たっぷり具材で大満足!八宝菜

八宝菜のレシピ動画です。
トロっとした餡が料理全体を包み込み、具材それぞれの旨味がよく馴染んで、最後のひと口まで美味しくいただけます。
材料は豊富ですが、手順はシンプルなので、初めての方でも気軽に作れます。

詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。
https://kumiko-jp.com/archives/415791.html

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【目次】
00:02 材料一覧
00:11 きくらげを戻す
00:22 豚バラに塩胡椒を揉み込む
00:39 むきえびに塩を揉み込む
01:02 いかに塩を揉み込む
01:10 白菜を切る
01:38 人参などを切る
01:48 調味料を用意する
01:58 水溶き片栗粉を作る
02:03 生姜を炒める
02:14 豚肉を炒める
02:32 白菜などを炒める
02:56 調味料と水を加える
03:10 フタをして煮る
03:30 水溶き片栗粉を加える
03:46 ごま油を加えたら完成

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やまでら くみこ

料理研究家。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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【Instagram】https://www.instagram.com/kumiko_yamadera/

1件のコメント

  1. 曲とお料理全然合ってないのに、手際の良さとお料理のきれいさにうっとり・・