【小麦不使用】レンジで簡単!米粉のさつま芋蒸しパン

    朝晩少し肌寒くなってきて、秋を感じられるこの頃…。   
    秋の味覚、さつまいもを使った米粉の蒸しパンを作ってみました。
    レンジで簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい!

    【材料】

    ・さつまいも(皮無し) 100g
    ・米粉         100g
    ・砂糖         大さじ4
    ・ベーキングパウダー   小さじ1
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・卵          1個
    ・豆乳         50ml

    総エネルギー  約 957kcal
    たんぱく質   約 15.4g
    脂質      約 31.4g
    炭水化物    約 148.7g

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    #グルテンフリー#米粉#小麦不使用#管理栄養士#レンジ#蒸しパン#さつまいも

    2件のコメント

    1. 米粉はどこの製品で、パン用の米粉なのか製菓用のものか?明記しあればもっとよくわかりますね。米粉の違いで失敗があると思います。

    2. 作りました!粉類混ぜたところでパサパサに…豆乳追加したら入れすぎた!原因はなんですかね…??