【塩麹で基本のトマトソース】麹のうま味たっぷり腸活レシピ
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トマトと麹のうまみ＆コクたっぷりなトマトソースのレシピです。
パン、パスタ、オムレツ、ハンバーグ、ピザ、カレー、スープ、煮込み料理、スクランブルエッグ、焼いたお肉やお魚・野菜などなど・・・
色んなメニューにかけて使えるので、作っておくと便利です。
【材料】作りやすい分量
トマト缶 1個（400g）
タマネギ（みじん切り） 1個
塩麹 大さじ4
ニンニク（すりおろし） 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
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