【ヘルシー簡単】2800円で作る節約晩ご飯｜平日5日間の簡単夜ご飯おかず #48

【ヘルシー簡単】2800円で作る節約晩ご飯｜平日5日間の簡単夜ご飯おかず #48

動画を見てくださりありがとうございます☺️

今週はお正月太り解消！『ヘルシーな夜ご飯』です
お正月食べすぎてみごと＋2kgでした😅
食生活を整えつつ、ゆっくり戻していきたいと思います🙆‍♀️

以前コメントをいただいたので今回は買い物リストから使うものを載せてみました！
感想やご意見、コメントに残してもらえると
励みになります☺️✨

詳細の買い物リストやレシピは下へ🔻
日々の献立や夜ご飯作りの役に立つと嬉しいです🍳

✍️今週の献立
00:00 OP
00:31 買い物後下処理
▶︎1日目（01:29）
鶏むね肉の甘酢炒め
えのききゅうりおかか和え
もやし卵スープ

▶︎2日目(05:28)
豚キャベごまポン酢
レンジひじき煮
玉ねぎとわかめの味噌汁

▶︎3日目(08:09)
厚揚げキャベツのうま煮
ピーマンちくわ塩昆布
ネギと油揚げの味噌汁

▶︎4日目(10:39)
サラダチキン
もやしきゅうり
ツナのピリ辛スープ

▶︎5日目(14:24)
ひじきつくね丼
人参のマスタードマリネ
ちくわきゅうり
キャベツしめじの味噌汁

👛買い物リスト（2人分）
＝ 肉・魚類 ＝
鶏むね肉　　700g
厚揚げ　　　2個
豚肉　　　　200g
鶏ひき肉　　300g
木綿豆腐　　400g（1丁）
油揚げ　　　1枚

＝ 野菜類 ＝
玉ねぎ　　　1個
キャベツ　　1/2個
もやし　　　2袋
長ねぎ　　　1本
人参　　　　2本
ピーマン　　4個
きゅうり　　2本
えのき　　　100g（1/2袋）
ちくわ　　　4本
ミニトマト　1パック
しめじ　　　1袋

＝ 自宅のストック＝
卵 　　　 1個
ツナ缶　 1つ
ひじき
※米・調味料は含んでいません

合計：2832円

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👇レンジで作れるレシピ

🍳愛用キッチン用品
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包丁https://a.r10.to/h5Qg35
キッチンバサミ https://a.r10.to/h5hRhV
iwakiガラス容器 https://a.r10.to/hkGLmh

🍅食材と分量(2人分)
◆鶏肉の甘酢炒め
【材料】
・鶏むね肉　300g
・ピーマン　2個
・玉ねぎ　　1/2個
・人参　　　1/2本
【鶏むね肉下味】
・酒　　　　大さじ1
・片栗粉　　大さじ2
【調味料】
・醤油　　大さじ1
・みりん　 大さじ1
・砂糖　　大さじ1
・酢　　　大さじ2

◆えのききゅうりのおかか和え
【材料】
きゅうり　1本
えのき　　100g
【調味料】
・めんつゆ　大さじ2
・塩昆布　　ふたつまみ
・かつお節　ひとつまみ

◆もやし卵スープ
【材料】
・もやし　　1/2袋
・卵　　　　1個
・わかめ　　2g
【調味料】
・中華だし　小さじ2
・醤油　　　小さじ1
・ごま油　　小さじ1
・水　　　　500ml

〜火曜日〜
◆豚キャベごまポン酢
【材料】
・豚肉　　　200g（薄切りの肉がおすすめ）
・キャベツ　1/4個
【調味料】
・酒　　　　大さじ2
・塩　　　　小さじ1/4

【ポン酢だれ】
・ポン酢　　大さじ3
・すりごま　大さじ1
・砂糖　　　小さじ2
・ごま油　　小さじ2

◆レンジひじき
【材料】
・ひじき　　大さじ2
・人参　　　1/4本
・油揚げ　　1/2枚分
【調味料】
・水　　　　100ml
・醤油　　　大さじ1
・砂糖　　　小さじ2
・みりん　　小さじ2
・だしの素　小さじ1

◆玉ねぎとわかめの味噌汁
【材料】
・玉ねぎ　1/2個
・わかめ　2g

〜水曜日〜
◆厚揚げきゃべつのうま煮
【材料】
・厚揚げ　　 2個
・キャベツ　 4枚分
【調味料】
・醤油　　　大さじ2
・みりん　　大さじ2
・水　　　　　200ml
・かつお節　ひとつかみ

◆ピーマンちくわの塩昆布
【材料】
・ピーマン 2個
・ちくわ　 2本
【調味料】
・ごま油　大さじ1
・塩昆布　ひとつまみ

◆長ネギと油揚げ
【材料】
・長ネギ　　1/2本
・油揚げ　　1/4枚分

〜木曜日〜
◆サラダチキン（ネギだれ）
【材料】
・鶏むね肉　　400g
【むね肉下味】
・砂糖　小さじ1
・塩　　小さじ1
【調味料】
・長ねぎ　5cm
・中華だし　小さじ1
・ごま油　　大さじ1
・酢　　　　大さじ2
・砂糖　　　小さじ1

◆もやしきゅうり
【材料】
・きゅうり　1/2本
・もやし　　1袋
【調味料】
・醤油　　　小さじ2
・酢　　　　大さじ1
・砂糖　　　小さじ１
・ごま　　　大さじ1

◆ツナピリ辛スープ
【材料】
・ツナ缶　　1缶
・しめじ　　1/4袋
・豆腐　　　100g（1/4丁）
【調味料】
・中華だし　小さじ2
・豆板醤　　小さじ1
・醤油　　　小さじ1
・水　　　　500ml

〜金曜日〜
◆ひじきつくね丼
【材料】
・鶏ひき肉　300g
・豆腐　　　200g
・ひじき　　　2g
【調味料】
・片栗粉　　大さじ2
・中華だし　小さじ1
・生姜　　　5cm

【タレ】
・醤油　　　大さじ1
・みりん　　大さじ1
・砂糖　　　大さじ1

◆人参マスタードマリネ
【材料】
・人参　　　1本
・きゅうり　1/4本（なしでもOK）
【調味料】
・酢　　　　　　 大さじ1
・マスタード　　 大さじ1
・砂糖　　　　　 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・塩　　　　　　小さじ1/2
・ブラックペッパー

◆ちくわきゅうり
【材料】
・きゅうり　　1/4本
・ちくわ　　　2本

◆キャベツしめじの味噌汁
【材料】
・キャベツ　　2枚
・しめじ　　　1/2袋
・油揚げ 1/4枚分
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📹Camera：SONY α7C Ⅱ　
　　　　　　 LUMIX G100
💻Editing： Filmora
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🎵Music
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『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』

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