【キャンプ飯の王道定番】豚バラゴロゴロ贅沢カレーが美味すぎる!#Shorts

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    2件のコメント

    1. キャンプといったら王道でテンション上がるのが野菜とお肉がゴロゴロ入ったカレーですよね😊

      今回は贅沢に豚バラブロックをドンと入れた腹持ち抜群のカレーを作りました!
      ポイントは豚バラにしっかり焼き目をつけて旨味を閉じ込めるのと、隠し味に少量のケチャップと鶏ガラスープを入れることです🙌

      ぜひキャンプで作ってみてください!

      ▼材料(5人前)
      豚バラブロック
      玉ねぎ 1玉
      にんじん 1 本
      ニンニク 1カケ
      生姜 にんにくと同量
      じゃがいも お好みの量

      ケチャップ 大さじ1/2
      鶏ガラスープの素 大さじ1/2
      お好みのカレールウ 1/2箱

      ▼作り方
      豚バラブロック焼く
      その油で玉ねぎ焼く
      同じフライパンでニンニク生姜に火を通す
      ケチャップ
      お酒入れる
      水と鶏ガラスープ入れる
      ルウ入れる