レンチン白菜カレーのレシピ
超時短!!
レンチン白菜カレーのご紹介です。
白菜は少し小さめに切ってあげると、火が通りやすく水分が出やすくなります♪
レンチンとは思えないクオリティの高すぎる驚きカレーレシピです!
◎材料
合挽肉・・・200g
白菜・・・150g
酒・・・大さじ4
カレールー・・・2かけ
ウスターソース・・・大さじ1
ケチャップ・・・大さじ1
バター・・・10g
塩・こしょう・・・少々
ご飯・・・お茶碗1杯分
◎手順
1.白菜を2〜3cmくらいの小さめのざく切りにする。カレールーもざっくり刻んでおく。
2.ボウルにご飯以外の全ての材料を入れて軽く混ぜ合わせたらラップをかけて、500wのレンジで8分レンチンする。
3.一度取り出して、全体を混ぜ合わせる。再度ラップをかけて、500wのレンジで6分くらいチンする。(全体に火が通ればOK)
4.もう一度かき混ぜて、ご飯にかけたら完成。






