ひじき煮のおにぎり🍙

    ひじきの煮物をおにぎりの具用に煮付けてみました(*’▽’)
    おにぎり用なのでちょっと濃い目の味付けです。

    私の実家では、ひじきをちょっと不思議な煮方をします。
    油で炒めて。。。

    ~レシピ~ ごはん2合分
    乾燥ひじき 13g
    人参 6分の1本
    油揚げ 2分の1枚
    竹輪  2分の1本(なくても大丈夫です)

    お酒   50㏄
    水    200㏄
    しょう油 大さじ2
    みりん  大さじ1
    砂糖   大さじ2

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