【万能】ミートボール‼️ ご飯・パン・パスタ全部合う!お弁当にも

    材料は、一応きっちり書きましたが
    冷凍してある中途半端な量のお肉をミックスしたり、余り野菜でも十分👌

    材料(2〜3人分)

    ■タネ
    ・合い挽き肉 300g
    ・牛赤身肉 100g
    ・玉ねぎ 1/2
    ・にんにく 1片
    ・卵 1つ
    ・塩 小さじ半分
    ・コショー 2振り
    ・ナツメグ 少々(お好みで)
    ・ミックスビーンズ 適量(お好みで)

    ■ソース
    ・好みの野菜 適量
    ・バター 10g+10g(お好みで)
    ・赤ワイン 300ml
    ・トマト缶 大3
    ・コンソメ 小2
    ・ウスターソース 小1〜2
    ・中濃ソース 小1〜2
    ・ジャム/果物 適量(お好みで)
    ・ハーブ類 適量(お好みで)
    ・砂糖 適量
    ・塩コショー 適量

    #ミートボール #作り置き #お弁当

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    Music by Oh-!Riginal 王莉侍鳴

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    2件のコメント

    1. 0:00 完成図・材料
      0:25 タネ作り
      1:02 形成
      1:57 ソース作り
      3:19 煮込む

      材料 (2〜3人分)

      ■タネ
      ・合い挽き肉 300g
      ・牛赤身肉 100g
      ・玉ねぎ 1/2
      ・にんにく 1片
      ・卵 1つ
      ・塩 小さじ半分
      ・コショー 2振り
      ・ナツメグ 少々(お好みで)
      ・ミックスビーンズ 適量(お好みで)

      ■ソース
      ・好みの野菜 適量
      ・バター 10g+10g(お好みで)
      ・赤ワイン 300ml
      ・トマト缶 大3
      ・コンソメ 小2
      ・ウスターソース 小1〜2
      ・中濃ソース 小1〜2
      ・ジャム/果物 適量(お好みで)
      ・ハーブ類 適量(お好みで)
      ・砂糖 適量
      ・塩コショー 適量

    2. 材料は、一応きっちり書きましたが
      冷凍してある中途半端な量のお肉をミックスしたり、余り野菜でも十分美味しくできます👌