【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬け大葉の作り方【kattyanneru】
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【４月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・大葉 20枚・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1/2・醤油 大さじ3・ごま油 大さじ2・すりおろしにんにく 小さじ1・一味唐辛子 お好みで・いりごま 大さじ１／２
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＃ご飯のお供 ＃大葉 ＃かっちゃんねる
48件のコメント
初めてのコメント失礼します。 保存するにはタレと分けて保存したほうがいいですか？いい保存法があれば教えてもらえたらと思います。
残った汁でお肉焼いたら、とっても私好みでした(〃艸〃)ﾑﾌｯ
はじめまして( ＾ω＾ )
大葉とチーズとパンとは新しい発見レシピです( ＾ω＾ )
夢のあるレシピをありがとうございますm(_ _)mﾍﾟｺﾘ
基本的に通りすがりですが、これからも頑張って下さい( ＾ω＾ )
今から作るど
えーーーめちゃめちゃ美味しそう！大葉高いんだよなーやはり次の家庭菜園は大葉か！！
これはね、ご飯進むのよ♪(´ε｀ )
実家の畑に次から次へと雑草のように生えてくる大葉。
沢山もらっても巻く以外、アイディアが無かったけど、漬け大葉やってみます！
スグに無くなりそうですね♪
早速作ってみたけど、塩っぱくて困った。それに、一枚の大葉がひっついて取れないし、ストレス。タレが余って何とかしなくては、、、、、
酢を小匙2杯たして、玉ねぎをつけてみた。
YouTube1の美女
家庭菜園で今回は、めっちゃ大葉なってるので是非参考にしたいです🎵
他の方の大葉を漬けたメニューは、その後のアレンジ紹介がないので、こちらで色々なアレンジメニューを知ることが出来て有り難かったです。
いつもタレを捨てていたので、これからは活用します！
こんにちは。
このタレが余ったら、またもう一度大葉を入れても良いんですか？
好きです…結婚してください！
でも冗談抜きで、嫁さんがこんなご飯作ってくれて一緒に晩酌付き合ってくれたら外で呑まなくていいかなーってなるよね！
大葉がたくさんあったので、もりもり食べられるレシピを探していました。めちゃくちゃ美味しかったです✨また作ります！
何か巷で大葉の漬け流行ってんの？コウケンテツさんバージョン自分なりにアレンジしてやってる(^ ^)
よし💪今度は、失敗せず🤤作ってみるか〰️‼️👍
悪魔に魂を売った女
ー
庭に鬼のように大葉が繁殖しているので、作ってみます。その食パン用のお皿が気になります。間違ってお皿を食べてしまいそうです。
美味しそう❢
刻んだ大葉で漬けたらダメなのかなぁ〜？
かっちゃん大葉好きなんですね‼️大葉料理多いんで😂
これが作りたくて道の駅で新鮮な大葉をたくさん買いました！さっそく作って食べたんですがめっちゃ美味しい～ご飯食べ過ぎました😅残ったタレは肉の味付けや、酢を混ぜて春雨サラダに使いたいと思いまぁす🙋
コウケンテツのパクリやな…
頑張れば焼肉のたれでも代用出来そう…！
お酒飲んで、ご飯も食べてても スリムだなんて羨ましい🙄
シソがなかったのでキュウリで代用させていただきました(笑)
キュウリ4本
スライスして塩少々入れて揉んで水気を絞って
漬け大葉と同じタレに絡めて漬けました
すごくおいしかったです。
つまみやご飯に最高でした。
めちゃくちゃ美味しそう…かっちゃんは大葉のレパートリー多いなぁ
八幡屋磯五郎？
トーストとても美味しかったです😍
大葉が安くて買いました！！好きだけど、どーやって食べたらいいかわからず…色々検索して辿り着きました！！(●^o^●)
美味しかったです‼️
ご飯が進みます🥺❤️
Wow shiso and bread😱😱
Have to try once
焼き海苔も同じタレに漬け込んでおくと美味しいんだよな😃
めんつゆにごま油じゃだめ？かな。😅
いよいよ近所のスーパーで大葉が大量に売り出したので今こそようやく試せるのです‼️楽しみだ‼️
とても美味しそうですが市販のすりおろしにんにくは加工でんぷん他余計なものが入ってるのでご面倒でも生のニンニク(生姜も)をすりおろして真空パック等で保存して
使うと事をお勧めします。
ベランダの大葉が育ちすぎたので
大量に作りました
ガンガン食える！！！
おいしそう〜
大葉買ってきて作ります。
大葉トースト最高〜
はう♪( 〃▽〃)
庭にワサワサ生えている大葉にピッタリ🌿
早速、作ってみましたん🎵
食べるの、めっちゃ楽しみ－－😋
食パン用のアレンジは流石ですね🍀
感謝です🌕
作りました！
美味すぎて、夜、朝、昼と食べました。
思わず｢大葉 食べ過ぎ｣でググりましたが大丈夫でした。笑笑
かっちゃん
語り口調にもハマってます〜
野球児がどハマりしてます！
成長期のご飯進みまくりです〜
これからも楽しみにしてます^_^
漬け大葉は、色んな料理のレシピに使えますね。
漬けにしたおおば
豚肉で巻いて、天ぷらにすれば美味しそう。
初めまして、ご飯にシソの醤油漬け、たまご・・・これ犯罪です！ 美味しいレシピ期待です!
これ真似して作りました🌟🌟🌟
めちゃくちゃ美味しかったです☺️🌟ありがとうございます😊
みりんとゴマなかったんで、鰹節入れましたが美味しかったです
10周年記念おめでとうございます😄
簡単で美味しそう❓
今度作ってみます。
もう何回も作ってます。
今、まさに作ってます💕
美味しいレシピをありがとうございます。
大葉が20枚では足りません😆