【小松菜レシピ】小松菜の温製おひたし 生姜あんかけ♪ あったか~な一品を是非お試しあれ
冬場に美味しい小松菜、甘みの増したその美味しさを最大限に味わいたいですね。
シンプルに、でも生姜が香り奥深い味わいに仕上がる温製のおひたし。
寒い時期に心がホッとする一品、ぜひお試しください。
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*レシピ(2人分)
小松菜 1袋(250g)
<あんかけ>
水 180㏄
和風だしの素 2~3g
みりん 大さじ1 (18g)
醤油 大さじ1/2 (9g)
おろし生姜 小さじ1(5g)
(水溶き片栗粉)20g ※だし量の1/10の量が目安です
片栗粉 10g
水 10g
針柚子 適量
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