トマトの冷製サラダ
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『トマトの冷製サラダ』
シンプルでおいしい♪火を使わず、すぐできる一品！
【材料(2人分)】
トマト 1個
たまねぎ 1/4個
—— ドレッシング ——
酢 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/5
砂糖 少々
コショウ 少々
サラダ油 大さじ1と1/2
【作り方】
1.トマトはへたをとり、５ｍｍ厚さの輪切りか半月切りにします。器に盛りつけます。
2.たまねぎはみじん切りにし、Ａと合わせてドレッシングを作り、トマトにかけて冷やします。
3.冷えたところで、食べます。
【コツ】
旬のトマトなら格別♪
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室
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