「びんちょうマグロ」を漬けにしてお寿司をつくりました。

「びんちょうマグロ」を漬けにしてお寿司をつくりました。

スーパーで買ってきた「びんちょうマグロ」の短冊を
漬けにしてお寿司をつくりました。
「びんちょうマグロ」はお値段は安いのですが
味が薄いという欠点があります。
そこで、漬けマグロにして美味しく食べようと思いました。
今回は、手間を省くため「めんつゆ」で味付けしました。
それなりに美味しかったですよ。
手抜き料理ではありますが、簡単に作れますので
皆さんも是非、お試しください。