夏に食べたい！そうめんアレンジ！！ #80
こんにちは！
音無美紀子と村井麻友美です！！
動画を見て頂きありがとうございます。
今回は[ そうめん ひき肉トマトあん ]
評価やチャンネル登録もよろしくお願い致します！
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そうめん ２〜４束
あいびき肉 １００g
玉ねぎ （中）１/２個
トマトの水煮缶 １５０g
にんにく（みじん切り） 1かけ
オリーブオイル 大さじ１
味噌 小さじ１弱
みりん 小さじ１/２弱
砂糖 小さじ１/２弱
醤油 大さじ１弱
豆板醤 小さじ１/２（お好みで）
麺つゆ ２００〜４００ml
生姜（すりおろし） 1かけ
トッピング
いんげん または 絹さや・オクラ
・玉ねぎをみじん切りにする
・オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒める
・お酒（大１）でほぐしておいたひき肉を炒める
・調味料を入れる
・トマトの水煮缶を入れ少し煮詰める
・素麺を茹でる
・麺つゆに生姜汁を入れ、器に入れる
・よく冷やした素麺と、冷めたひき肉トマトあんを上に乗せ、トッピングを乗せたら完成です。
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音無美紀子 所属：オフィスのいり
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15件のコメント
簡単で美味しいお料理が１番です❣️
ありがとうございます💗😊💗
これからのYouTubeも楽しみです❣️
いつも楽しみに拝聴しています🤗
仲良し母娘癒されます🤗
音無さんみたいな女優さんは珍しいですよね、沢村貞子さんもそうでしたね。家庭的で手慣れたお食事👍です❣️トマト缶をボールから残さずこそげとってる？ところも好感度⤴️ですね
待ってました！
お二人の姿見ると爽やかな気分になります。
家庭的な献立真似してみますね。
うちの娘は、そうめんが細い麺が苦手で稲庭うどんとかおいしそう。
やってみます！
この頃の猛暑でお昼は冷たい麺類が多くなっています。
前回のドライカレーを今回のように素麺タレと合わせて食べたところ、とても美味しかったです。
このひき肉ソースも早速作ってみます。
夏場は、冷やし中華や、冷パスタの美味しいレシピもぜひよろしくお願いします。
コロナ感染者も激増していますし、猛暑も続いています。
どうぞ、お二人とも無理をなさらず、素敵な仕事をしてくださいね。拝見するのを楽しみにしています。
いつも、ありがとうございます💞美人親娘💞これなら、私もできるかな
夏場のランチにピッタリですね。
簡単にできて、ご馳走になるお素麺のお料理、早速作りますね。
最初から、にんにくと生姜のみじん切りを炒めてみたいです。
ピリ辛大好きですので、私も豆板醤を入れて作りたいなぁー
トマトの赤にオクラと絹さやの緑の彩りが、更に食欲をそそります。
家庭菜園のオクラを収穫して、添えたいです。
今日もありがとうございます。
いつも仲の良いお母さんと娘さん、とても癒やされています。失敗する所もあって、でも私余計親しみを感じました。
飾らない自然な姿に、早速作ってみます。いつもありがとうございます。
3:40
めったに発生しないNGシーンですが楽しくて大好きです💖お二人の表情が最高😄👌
夏のお昼、困ったときはそうめん頼みです😅早速レパートリーに加えます💕
そうめんだけだと足りないけど お肉があれば満たされるかも 是非作ってみたいと思います
味楽しみ パスタイメージ
妻と二人で参考に楽しみに見させていただきます。
この時期最高😊食したいです🍻
素麺の麺から麦をとると素面(しらふ)になります。お酒の後に食べると明日の朝はしらふになるかも。
み微塵切りフランス語ならジュリエッタ
最近、このチャンネルにはまっています‼️
いつも、思いますが何人前で作っていますか⁉️
我が家は、３人なので参考にしたいと思っています。