Winter melon soups recipes 冬瓜スープレシピ

春の訪れを告げる小さな野菜、芽キャベツ。#shorts

2022.03.04

春の訪れを告げる小さな野菜、芽キャベツ。#shorts

#shorts
詳しいレシピは：https://youtu.be/UXpho5m-tU0

今回は春を感じる芽キャベツを使った、芽キャベツのフリッター舞茸ソース。
実は芽キャベツはキャベツとは別の品種で、キャベツと比べて、免疫力向上や肌荒れなどに効果があるビタミンCが約4倍、強い抗酸化作用を持つβカロテンが約１２倍もあり、栄養価の面でも甘味の面でも、キャベツより優れているんだそう。

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2件のコメント

@nibblekitchen1121 on 2022.03.04 06:06

皆さんにとって、春といえばどんな野菜を思い浮かべますか？
詳しいレシピは：https://youtu.be/UXpho5m-tU0
@きなさん-u6j on 2022.03.04 08:44

うまそー