【晩ごはん】絶妙な塩味の秘密は白菜にあり！とにかく全部使います（笑）【豚バラ肉と白菜のスープ】
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少し前に見た「ダウンタウンDX」でロバートの馬場さんが作っていた
大根の漬物と豚バラ肉のお鍋を参考に
白菜の漬物と豚バラ肉でスープを作りました
漬物のおつゆも干しシイタケの戻し汁も全部使って
調味料と言えば、中華だしのもとくらい！
これ、ハマります
今日は旦那さんにはおうどんも入れてみました
ムハムハ食べてはりました（笑）
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6件のコメント
あらら？今日買ってきた食材が何故かスープになっておられます☺️これは明日作るようにとのことですね！了解しました。またまたありがとうございます(*^.^*)
これはそそられました
明日はみそおでんの予定を
白菜漬と豚バラのスープに変更します
冷凍うどんも買って来まーす
こんばんは！これは時短でイイ！身体も温まるしいう事なしな一品ですね
切った白菜漬けにしとけばよかったって言ってましたけど私は干ししいたけ戻さないで乾燥したまま割ってスープに入れちゃってもいいんじゃね？
とさえ思える程でしたｗ抜ける所は手を抜く！最近自分がちょっと平野レミ師匠っぽくなってきた気がするｗ
アハハ(^。^;)白菜の芯さんも、スープになりたかったのね😉
酸辣湯みたいな感じかしら？🙄
豚バラがいいですね😊
干し椎茸もほんとに美味しいですよね🎵
なんで、干すとあんなに味わい深くなるんだろう✨
白菜漬も大好き❗️
材料が全部大好きな物だから、好きな味、間違いない❗️
立派な干し椎茸でしたね☺️
めちゃめちゃ温まりそう😃
こんばんは。今日の料理も美味しそうー。またまたご飯を食べすぎてしまいそうです。体が温まっていいかも笑
ちなみに今日の我が家は白菜と豚バラの豆乳鍋でした、
そそられますーね！美味しそーです！^_^とってもいいだしがでそうですね