ベーコンとしめじのマヨソテー

    「ベーコンとしめじのマヨソテー」

    材料
    ベーコン(薄切り) 3枚
    玉ねぎ 100g
    しめじ 1パック
    マヨネーズ 大さじ1と1/2
    塩 小さじ1/4
    こしょう 少々

    1、玉ねぎを1cm幅に切ります。
    2、しめじの根元を切り落とし、小房に分けます。
    3、ベーコンを2cm幅に切ります。
    4、フライパンにマヨネーズ、ベーコン、しめじ、玉ねぎを入れて中火で熱します。
    5、玉ねぎが透き通るまで炒めて、塩、こしょうをふります。
    6、器に盛り付けて完成です。

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