【 10分弁当 切り抜き 】小松菜ナムル〜包丁もまな板もいらない

【 10分弁当 切り抜き 】小松菜ナムル〜包丁もまな板もいらない

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元動画⬇

❺小松菜のナムル

★
小松菜　20〜30g(1/2株)
切り干し大根　3g
カットワカメ　小さじ1

★★
ニンニク（チューブタイプ）　一押し
鶏がらスープのもと　少し（小さじ〜1/4）
砂糖　　少し（小さじ〜1/4）
醤油　　小さじ1/3
ごま油　小さじ1/2～１
いりごま

※小松菜の電子レンジ加熱時間は、茎が太いものの(1.5cmくらい)ときは、1株につき1分30秒〜が良いと思います。1分だとちょっと短いかな？

※小松菜を刻んでからレンジをかける場合と、レンジかけた後刻む場合がありますが、どちらでも良いです。

※小松菜の水気はしっかり絞ってください。量が多いときは、醤油を少し垂らして絞ると良いと思います。