＼レンチンでかんたん! ／なすのボロネーゼ風パスタ🍝
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在宅時などのひとりランチや
受験シーズンのお夜食に!
家にありそうな食材で、かんたんにでき
お腹も心も満たされるパスタです。
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＼レンチンでかんたん! ／
なすのボロネーゼ風パスタ
（調理時間：15分)
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【材料 1人分】
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スパゲッティ:100g
豚ひき肉:50g
なす:1個(80g)
玉ねぎ:1/4個(50g)
オリーブオイル:大さじ1
(A)水:200ml
(A)ケチャップ:大さじ3
(A)にんにく(すりおろし)・コンソメ:各小さじ1
黒こしょう・粉チーズ:お好みで
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【作り方】
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【1】なすを輪切りにする。
玉ねぎを粗みじん切りにする。
【2】耐熱容器にスパゲッティを半分に折って十文字に入れ、豚ひき肉、玉ねぎ、【A】、なす、オリーブオイルの順に加える。
ふんわりとラップをかけ、600ｗの電子レンジで8分ほど加熱する。
※ 水を入れたら、ひき肉をほぐしておくと後で固まりにくくなります。
【3】よく混ぜ、ラップをしてさらに3分加熱する。
【4】全体に火が通ったら、ひと混ぜし、器に盛り付ける。
お好みで黒こしょう・粉チーズをかける。
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【ポイント】
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■スパゲティは1.6mm（7分ゆで）のものを使用しています。
■早ゆでタイプの場合や太さの異なる場合など
電子レンジの加熱時間は
【２】の8分を袋の表示時間＋1分とし
以降は同様でおいしく作ることができます。
■耐熱容器は深めのものを使用してください。
写真はジップロック コンテナー
（正方形 1100ml）を使用しています。
ふんわりとラップを…と書いていますが
ジップロックコンテナーの場合だったら
蓋をずらしてかぶせておくのでも◎
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