【痩せるレシピ】茶碗蒸し 失敗しない黄金比で誰でも簡単に♪ 高たんぱく質を作り置きしてダイエットの食事に取り入れよう!
失敗しない茶碗蒸しの作り方の紹介です。
茶碗蒸しって、上手に作れないイメージがあったのですが、この茶碗蒸しの黄金比を知ってから失敗することがなくなりました。1回作ってしまえば、とても簡単なのがわかります。
美味しく作るコツは、美味しい出汁選びと黄金比です!あとは加熱の時間は、お手持ちの調理器具を観察しながら工夫してみてくださいね♪
茶碗蒸しは卵と魚介や肉がメインなので、とても高タンパク質なレシピです。ダイエット向けとして
たんぱく質を気軽に美味しく楽しく取り入れられるレシピの一つですね。
数日は冷蔵庫で日持ちしますので、倍量作って、作り置きしておくと便利です。
【材料】4人分
卵 2個(1個約50g)→合計100gになるよう計量してください
だし汁 295g(ml)
しょうゆ 4g(ml)
カニカマ(かまぼこ、ちくわもイイね) 適宜
ほうれん草(三つ葉、しいたけ、まいたけでもOK) 適宜
ほたて(牡蠣やささみなどでもOK)4つ
☆具はなんでもOKですが、水分の少ないものを選んでくださいね
夏は冷やして食べても美味しいです!
ぜひ、茶碗蒸しが苦手という方も一回作ってみてくださいね♪







1件のコメント
俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪俺したら茶碗蒸しって凄んごく美味いから大好物なんよな♪