Healthy Beauty Park｜春キャベツ、鶏肉、えのきのカシューナッツ白和え｜資生堂

Healthy Beauty Park｜春キャベツ、鶏肉、えのきのカシューナッツ白和え｜資生堂

フードアトリエ『S/S/A/W』を拠点に活躍する、料理家のたかはしよしこさんが、メリハリのある美しい身体づくりに役立つレシピをご紹介。質のいい筋肉をつくる鶏ささみやカシューナッツ、食物繊維が豊富な春キャベツ、脂肪燃焼に役立つえのきをまるっと入れた白和えは、深みのある味わいが格別。食感の異なる具材を豆腐がふわりと包みこみ、出汁の滋味とともに一体感を生み出します。じんわりとやさしい味わいは、春のひだまりの中にいるかのよう。お弁当のおかずとしても大活躍です。

サイト：https://www.shiseido.co.jp/healthybeautypark/trend/0045.html