【人参の甘酢漬け＆さつま芋と蓮根の甘酢あんかけ（カリカリした大学芋風）】✨信州の冬景色🍵新年の仮想お茶会
今回は、人参の甘酢漬けと、 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけをご紹介します。
どちらも、簡単にできて、箸休めやお弁当に便利な一品です。
両方お酢を使っていますが、酸味は弱く食べやすい味になっていますので、ご心配なさらずに作ってみてください。
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｜目次｜
0:00 オープニング
0:52 人参の甘酢漬けー材料説明
1:15 人参の甘酢漬けー下ごしらえ
2:05 人参の甘酢漬けー漬け込み
3:27 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー材料説明
3:52 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー下ごしらえ
5:28 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー甘酢たれ作り
6:02 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー焼く
8:12 じゅんちゃん仮想喫茶室 | 新年のお茶会
7件のコメント
じゅんちゃんは、絵が趣味なのですね😀色々と楽しみながら毎日を楽しく暮らしていらっしゃるのがじゅんちゃんを若くしてくれているのでしょうかね⁉️
私も趣味は和菓子作りをさせてもらっています😃
また、じゅんちゃんの料理をみながら勉強します。
じゅんちゃん、こんにちは！人参の酢漬け洋風のおかずの箸休めやサンドイッチにも合いそうですね！粒マスタードを加えても美味しいと思います。おかず系の動画を見ていると母の料理が食べたくなりました！美味しそう😋😍😊
じゅんちゃん、こんばんは😊
信州の景色が美し過ぎて、感動します。
いつも綺麗な景色をありがとうございます❣️
私も人参のラペ、たまに作ります！
お酒のあてにさっぱりと（笑）
さつま芋と蓮根の甘酢あんかけも作ってみたいです。絶対美味しいヤツですよね‼️
スマホを触ってるじゅんちゃん可愛い過ぎ😍笑
NGは毎回つられて笑ってしまう私です🤣
癒されてます❗️
（仮想）じゅんちゃん喫茶室、ワクワクしてます（笑）
是非実現させてください！
関西からお土産沢山持っていきますね😊
黒豆のつゆで煮た寄せが興味深いです。
私は信州の郷土料理も教えて欲しいので
よろしくお願いしますね🤲
じゅんちゃん、動画楽しかった〜❣️
ありがとうございました😊
今回も、美味しそうなレシピ♪ありがとうございます。
先生の料理は毎回、勉強になります。
にしましても…NGの数々
女優業への道のりは…まだまだ険しいようですね💕😎💕
じゅんちゃんおはようございます。
純ちゃん畑の人参の色の濃い事⤴︎凄く美味しそうです食べたくなりました✨
ご紹介してくださったものは今日仕事から帰ったら作れるように材料を調達してきまーす👍
１つ、ご教示頂きたいのですが💦糠味噌を上手に作る方法をおしえてください。
毎回味が整わなくてどうもうまく出来ません。
玄米を精米して白米にして食べている為糠は直ぐに出ます。
宜しくお願いします。
じゅんちゃん
いつも参考にさせて貰ってます😊
今年も、よろしくお願いします🙇⤵️
可愛い～素敵な人生してますね✨
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0:00 オープニング
0:52 人参の甘酢漬けー材料説明
1:15 人参の甘酢漬けー下ごしらえ
2:05 人参の甘酢漬けー漬け込み
3:27 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー材料説明
3:52 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー下ごしらえ
5:28 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー甘酢たれ作り
6:02 さつま芋と蓮根の甘酢あんかけー焼く
8:12 じゅんちゃん仮想喫茶室 | 新年のお茶会