薬味たっぷりバター醤油ご飯のレシピ

    旬のミョウガで!
    薬味たっぷりバター醤油ご飯のご紹介です。

    さっぱりとした薬味とバターのコクが絶妙にマッチします♪

    ◎材料
    ミョウガ・・・1個
    大葉・・・1枚
    ★ご飯(温かい物)・・・お茶碗1杯分
    ★鰹節・・・大さじ1
    ★白ごま・・・小さじ1
    ★醤油・・・小さじ2
    ★無塩バター・・・10g

    ◎手順
    1.ミョウガは半分にカットしてくし切りに、大葉は千切りにする。
    2.ボウルに①のミョウガと、★を入れて混ぜ合わせる。
    3.器に盛って、①の大葉をトッピングしたら完成。

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