離乳食完了期（1才〜1才半ごろ）炊飯器で！コーンピラフの作り方
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とうもろこしを使った離乳食の完了期（1才〜1才6ヶ月ごろのレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
米…1合
コーン（缶）…30g
玉ねぎ…30g
にんじん…30g
鶏むねひき肉…50g
塩…ひとつまみ
バター…10g
作り方
①炊飯器に米、メモリまでの水を入れ、吸水する（30分～）。
②玉ねぎ(30g)、にんじん(30g)はみじん切りにする。
③①に塩を入れひと混ぜする。
コーン缶のコーン(30g)、②、鶏ひき肉(50g)を乗せ、炊飯する。
ポイント：生のとうもろこしがない場合はコーン缶でもOK
＊具はのせるだけで混ぜません。混ぜてしまうと水が対流せずご飯に芯が残ってしまう。
④炊きあがったらバター(10g)を加え、軽く混ぜる。
おわりに
いかがでしたか？ 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）
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