【ヘルシー】トンカツ風 お肉みたいな豆腐カツと手作りトンカツソース
ご視聴いただきありがとうございます。このチャンネルではビーガンやグルテンフリーの料理やお菓子を紹介しています。https://bit.ly/2Jt7AUC
今回は豆腐のカツを作ってみました。
ポイントは冷凍して解凍した豆腐をしっかり水切りすることです。
しっかり水切りすることでお肉みたいな見た目や食感に近づきます。
豆腐に塩胡椒で下味をつけておくとそのまま食べても美味しいです。
さおりシャンティTV
https://bit.ly/3hz4WJB
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手作り草団子
きのこのタルトと牛蒡ときのこのポタージュスープ
https://youtu.be/Vexf6Z86wLU
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